优优老虎机bbin百家场-让人吃上瘾的土豆丝,只因加了这一味,夹上一筷再也停不下了

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时间:2020-01-08 12:19:30

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优优老虎机bbin百家场,土豆含有多种维生素和无机盐。食用土豆有益于健康,土豆里含有的维生素c可防止坏血病,刺激造血机能等,在日常吃的大米、白面中是没有的。它还含有维生素a(胡萝卜素)、维生素b1,(硫胺素)、维生素b2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素e(生育酚)、维生素b3(泛酸)、维生素b6(吡哆醇)、维生素m(叶酸)和生物素h等,对人体健康都是有益的。土豆含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。土豆的膳食纤维能让人产生饱腹感,因此还有人食用土豆用于减肥。

土豆的好处这么多,不仅在西餐里能制作超级美味的食物,连中餐的最简单菜式,酸辣土豆丝也能好吃到停不下筷,只要你加入这个料--花椒。花椒有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效,它气味芬芳,用于做菜时作为调料,能增强食欲,让菜更具有风味。好吧,快来学学这个不一样的土豆丝吧~

准备食材:

土豆一个

红色美人椒1根

蒜末3克

花椒1小勺

盐1克

酱油5克

白醋10克

胡椒粉1克

食用油适量

制作步骤:

1.土豆去皮

2.擦丝后,用清水浸泡清洗两遍,洗掉表面的淀粉

3.辣椒切丝

4.热锅,锅内倒入适量花生油,放入花椒,蒜末和辣椒丝爆香

5.倒入土豆丝大火翻炒

6.土豆丝半透明的时候倒入白醋拌匀

7.再倒入胡椒粉盐拌匀1-2分钟,土豆丝全透明后倒入酱油翻匀即可出锅

很香很好吃,绝对下饭菜!

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